Как диетолог-нутрициолог самым важным сегодня считаю витамин D (витамин Д), получивший название солнечный витамин
У витамина D есть несколько форм, главной из них является форма витамина D3, наиболее приближенная по своему действию к действию солнца. Из пищи мы получаем только витамин Д2. Поэтому только из продуктов получить необходимый запас не удастся.
☀️Мягкое солнышко подарит витамин Д, и нужно это использовать, но в меру. К сожалению, не всегда удается вобрать его в себя в необходимом количестве. К тому же загорать можно не всем. По этой причине при дефиците витамина D часто назначают лекарственные формы и пищевые добавки, их содержащие.
Однако потреблять в пищу продукты, богатые витамином Д можно и нужно.
Вот эти продукты:
печень (тунец, треска, палтус, кит)
рыба (сельдь, лосось, сардины)
сливочное масло
желтки яиц
Больше всего витамина Д 2 именно в печени трески. Однако печень трески накапливаются токсины кроме того это достаточно жирный продукт и не подойдет тем, кто имеет заболевания пищеварительного тракта, особенно печени и желчевыводящих путей.
Прием витамина Д в виде лекарственных формы или добавок обязателен при дефиците и желателен для профилактики. Всегда рекомендую делать это под контролем анализов и назначений доктора или нутрициолога. Подробнее в моих других статьях
☀️ Витамин Д это моя любимая тема. По ней веду авторский проект. Каждую неделю оказываю несколько бесплатных консультаций по витамину Д
Желаю вам здоровья и хорошего уровня витамина Д! Благодарю за ваши оценки моих статей.
Продукты и напитки, содержащие витамин D.
● молоко, апельсиновый сок или йогурт с добавлением витамина D
● лосось или скумбрия
● консервированный тунец
● злаки с добавлением витамина D
● масло печени трески Читать далее
Чтобы получить необходимое количество витамина с пищей, придется есть килограммами рыбу, сыр, масло — не лучшая диета.
Кроме того, витамин D из растительных продуктов гораздо хуже усваивается, и набрать нужное его количество... Читать далее
Витамин D содержится во многих продуктах, но в малых количествах. Например, в кефире, йогурте и молоке его содержится меньше 1 % от суточной нормы на 100 гр. продукта. Следовательно, для получения нормы витамина D из кефира... Читать далее
Сисадмин, немного блогер lifeservice.me · 2 нояб 2018
На самом деле, витамина D достаточно мало в продуктах. Витамин D содержат некоторые водоросли, печень трески, некоторые виды жирной рыбы (кета, скумбрия, горбуша). Еще меньше его в молочных продуктах, мы дополнительно пьем витамин D.
Мне только Детримакс помогает восполнить витамин Д. Когда-то врач прописал, когда сдала анализы и выявилась его нехватка. Продукты до конца не восполняют, там содержание этого витамина минимальное. Детримакс в таблетках, выпил... Читать далее
Предпочитаем и вкусно и полезно. Утром бутерброды с печенью трески, вечером семга с большим количеством свежего салата, заправленного оливковым маслом. Не передать положительных эмоций в этот момент блаженства! Вот и вся... Читать далее
В каких продуктах содержится витамин Д
В первую очередь это печень трески. В ней содержание витамина Д больше всего. Но её нужно тщательно выбирать, искать проверенного производителя, на чистоту и безопасность.
Из продуктов... Читать далее
Обычно их много в жирной рыбе, но я ее не ем. Поэтому грибы, шпинат, и дополнительно покупаю. Беру Минисан д3, заказываю на аптека ру их. Он в виде жевательных таблеток, вкусные. Выпускаются финской компанием, а это уже приравне... Читать далее
Витамин D выполняет важную функцию в организме — помогает усвоить кальций и фосфор, чтобы кости, зубы, волосы и мышцы оставались здоровыми. Кроме того, участвует в работе иммунной системы и уменьшает воспаления.
Российская ассоциация эндокринологов рекомендует дневную норму витамина D:
До 50 лет — 600–800 МЕ* (15–20 микрограммов)
После 50 лет — 800–1000 МЕ (20–25 микрограммов)
Беременные и кормящие женщины — 800–1200 МЕ (20–30 микрограммов).
Вот продукты, которые богаты витамином D:
Продукты богатые витамином D
Масло печени атлантической трески невероятно полезно для здоровья. В нем содержатся омега-3 жирные кислоты, витамины А и D. Считается, что даже викинги использовали его для снижения боли в суставах. Масло дают детям, чтобы избежать рахита.
Чайная ложка масла: 450 МЕ
Жирные сорта рыб, например, лосось — один из основных источников витамина D. В 100 г лосося содержится 84% дневной нормы. Вместе с тем, вы получите полезные омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердца.
Но есть один нюанс. Максимальное количество витамина можно получить только из дикого лосося. Если рыба выращивалась в неволе, то получим на 25% меньше.
Дикий лосось, 100 г: 600–1000 МЕ
Лосось, выращенный на ферме, 100 г: 100-250 МЕ
Яичный желток содержит полезные жиры, минералы и витамин D. Приготовьте на завтрак омлет и на 12% увеличите уровень витамина D. Яйцо, сваренное вкрутую содержит 5% дневной нормы.
1 яичный желток: 20 МЕ
Сельдь и сардины очень схожи по своим питательным свойствам. Кроме витамина D, они содержат полезные омега-3 кислоты, которые важны для работы мозга. Порция приготовленной атлантической сельди содержит 216 МЕ витамина D или 27% дневной нормы, а банка консервированных сардин — до 50%. Маринованная или соленая сельдь менее полезна — количество витамина D уменьшается до 14%, да и соль уменьшает пользу.
Банка консервированных сардин, 100 г: 300–600 МЕ
Сельдь, 100 г: 294–1676 МЕ
Креветки на гриле или коктейль из креветок — вкусный и низкокалорийный способ получить питательный белок, омега-3 жирные кислоты и 25% дневной нормы витамина D. Креветки способствуют снижению «плохого» холестерина и улучшают работу мозга.
Как диетолог-нутрициолог самым важным на сегодня считаю витамин D (витамин Д), получивший название солнечный витамин
У витамина D существует несколько форм, наиболее важной из которых является форма витамина D3, приближенный по своему действию к действию солнышка. Из пищи мы получаем только витамин Д2. Поэтому только из пищи получить необходимый запас не удастся.
Мягкое солнышко подарит витамин Д, и нужно это использовать, но в меру. К сожалению, не всегда удается наполнить им себя в должной мере.
По этой причине при дефиците витамина D часто назначают лекарственные формы и пищевые добавки, их содержащие. Однако потреблять в пищу продукты, богатые витамином Д можно и нужно.
Вот эти продукты:
печень (тунец, треска, палтус, кит)
рыба (сельдь, лосось, сардины)
сливочное масло
желтки яиц
Больше всего витамина Д 2 именно в печени трески. Однако печень трески накапливаются токсины кроме того это достаточно жирный продукт и не подойдет тем, кто имеет заболевания пищеварительного тракта, особенно печени и желчевыводящих путей.
Прием витамина Д в виде лекарственных формы или добавок обязателен при дефиците и желателен для профилактики. Всегда рекомендую делать это под контролем анализов и назначений доктора или нутрициолога
Желаю вам здоровья и хорошего уровня витамина D! Благодарю за ваши оценки моих статей.
Как диетолог-нутрициолог самым важным сегодня считаю витамин D (витамин Д), получивший название солнечный витамин.
У витамина D есть несколько форм, главной из них является форма витамина D3, наиболее приближенная по своему действию к действию солнца. Из пищи мы получаем только витамин Д2. Поэтому только из продуктов получить необходимый запас не удастся.
В феврале 2022 года опубликовано новое исследование британских ученых, с выводами о том, что дефицит витамина Д нельзя восполнить с пищей и почему*. Перевод разместила на своем сайте. Ссылочка под этой статьей.
☀️Мягкое солнышко подарит витамин Д, и нужно это использовать, но в меру. К сожалению, не всегда удается вобрать его в себя в необходимом количестве. К тому же загорать можно не всем. По этой причине при дефиците витамина Д часто назначают лекарственные формы и пищевые добавки, их содержащие.
Однако потреблять в пищу продукты, богатые витамином Д можно и нужно.
Вот эти продукты:
печень (тунец, треска, палтус, кит)
рыба (сельдь, лосось, сардины)
сливочное масло
желтки яиц
Больше всего витамина Д 2 именно в печени трески. Однако печень трески накапливаются токсины кроме того это достаточно жирный продукт и не подойдет тем, кто имеет заболевания пищеварительного тракта, особенно печени и желчевыводящих путей.
Прием витамина Д в виде лекарственных формы или добавок обязателен при дефиците и желателен для профилактики. Всегда рекомендую делать это под контролем анализов и назначений доктора или нутрициолога. Подробнее в моих других статьях
*указанный источник информации:
The D-Health Trial: a randomised controlled trial of the effect of vitamin D on mortality/The Lancet february01,2022
☀️ Витамин Д это моя любимая тема. По ней веду авторский проект. Каждую неделю оказываю несколько бесплатных консультаций по витамину Д
Желаю вам здоровья и хорошего уровня витамина D! Благодарю за ваши оценки моих статей.
Потребление витамина D очень важно для организма человека. Он и налаживает работу щитовидной железы, и нормализует уровень сахара в крови, и укрепляет кости и мышцы - и это совсем не полный список преимуществ. В интернет-магазине URFER RU большое количество продуктов, которые являются лидерами по содержанию витамина D. Что Вы можете у нас заказать, чтобы позаботиться о своем здоровье?
Печень трески
Горбуша, сельдь и любая другая жирная рыба
Консервированный тунец
Черная икра
Яичный желток
Грибы (У нас Вы можете купить свежие грибы даже зимой)
Коровье молоко
Важно знать, что обогащенным называется продукт, который покрывает от трети до половины дневной нормы потребности человека в элементе. При этом речь идет не об искусственно выращенных, а о натуральных продуктах. Урфер специализируется именно на фермерской продукции, мы ручаемся за качество наших товаров.
Спортсмен, автолюбитель, юрист по образованию... · 28 февр 2022
Сливочное масло, печень рыбы и сама рыба. Однако все равно лучше дополнительно принимать витамин Д в виде добавки/витамина. Можно в мультивитаминном комплексе, можно в моно варианте. Я пью например натуральный Витамин К2+Д3 от Эвалар, потому что еще параллельно пью кальций.
Знаю, как стать брокером в России с нуля · 1 окт 2020
Я просто зимой чаще ем рыбу. В ней содержится много витамина D. Можно рыбий жир попить. А еще недавно узнала, что витамин D есть в большом количестве в лесных грибах. К сожалению, в любимых мной шампиньонах и вешенках его нет.
