Возможно, это вполне реально. Есть множество книг где написано как этому обучиться. В том что делает Патрик Джейн в сериале "Менталист" нет ничего сверхестесственного, просто нужно развивать навыки необходимые менталисту.
P.S. В жизни все не так весело как в сериалах, и за ваши эти способности вас не очень будут любить, мягко говоря...