Вскрывают ли телефоны, которые на гарантии, в сервисных центрах Днс?

Да. Т.к. для того чтобы установить причину дефекта(нет ли в этом вины владельца) зачастую необходимо вскрыть телефон и осмотреть внутренние компоненты телефона, а также замерить необходимые показания напрямую - с вскрытого телефона