В мировом масштабе? Рекомендую почитать отчеты исследовательских компаний, навскидку интернет предложил мне эту https://www.mordorintelligence.com/ , по запросу optics есть несколько отчетов про разные виды оптики.
Из горячего в ближайшее время, наверное, будет: измерение температуры, ПЦР тесты для диагностирования короновируса.
Из того, что на слуху: freeform optics, AR/VR, IoT, умный дом, гаджеты, робототехника.
Из мира фантастики, наверное: энергия.