Вопрос, как обычно, исключительно в привычке. Раньше читал по одной книжке по очереди. Последние несколько лет читаю одновременно помногу, вплоть до десятка книг параллельно из разных направлений, пару тройку романов, что-нибудь историческое, пару научно-популярных, биографии, поэзия, в целом не важно. Никакого запутывания, смешения сюжетов, как часто описывают подобные пристрастия, никогда со мной не случались. При этом скорость прочтения абсолютно не страдает, так как гораздо приятнее всегда иметь возможность широкого выбора в зависимости от ситуации, чем быть заложником случайно попавшегося нудного сюжета, который способен надолго затормозить процесс перехода к следующей книге, если вы предпочитаете читать по одной.
выберете*
На счет книг в смартфоне согласен, на такой случай у меня смартфон специально адаптирован для книг