С Хокинга, конечно же! Чего только стоит его книга "краткая история времени"! Почитайте, объясняются многие сложные моменты очень простым языком и в увлекательной форме. Ну, как лайтовый вариант подойдет сериал "сквозь кротовую нору" с морганом фрименом