Правда ли, что после принятия любого кол-ва алкоголя, умирает какое-то количество клеток мозга, которые потом не восстанавливаются?

Для того, чтобы умирали нейроны, нужно определённое количество алкоголя, для каждого человека это количество индивидуально и зависит от возраста, массы тела, время употребления, скорости обмена веществ и т.д. Практически любая интоксикация может вызывать гибель клеток мозга, в том числе и алкогольная.