Отлично помню.
У нас это было как правило уборка территории около школы. Проходили они зачастую весной, в апреле. Из под снега появлялось всё, что там за зиму накопилось, а мы это чистили.
Нам выдавали лопаты, грабли, тачки. Мы сгребали в кучу весь мусор.
Считалось, что это добровольный бесплатный труд, хотя по факту это была принудиловка. За отсутствие на субботнике грозили всяческими неприятностями.
Кроме субботников мы бесплатно трудились ещё в "пятой четверти" (как правило что-то красили в школе или подклеивали старые учебники в библиотеке или пололи что-то на полях), осенью ездили "на картошку" (а мои родственники в Казахстане и Узбекистане на хлопок). Всё было добровольно-принудительно.