Подойдёт ли Gammaxx 400v2 для i5 9600kf В СТОКЕ?

Да, отлично подойдет.

В простое температура процессора будет ориентировочно 40-50 градусов, под нагрузкой 75-85, при условии что корпус хорошо продувается.

Минусы данного кулера:

• Шумноват на максимальных оборотах.
• Комплектная термопаста не очень, лучше всего при установке сразу заменить на Arctic MX-2 или MX-4.