Я пользуюсь Mindjet MindManager. Это недешёвая программа с бесплатным пробным периодом.
Одной из фишек программы являются мультикарты: можно вкладывать одни карты в другие с помощью ссылок. Очень удобно, когда готовишь несколько последовательных, каким-то образом связанных между собой презентаций. В целом, очень много фишек, и кого-то это может даже отпугнуть, но попробовать стоит.
В целом, я стараюсь использовать майнд-карты всегда, когда это возможно. Вот, например, простенькая карта, которую я использовал при решении кейса в рамках Unilever Future Leaders League 2017.
Более детально я раскрыл плюсы майнд-карт и инструменты для работы с ними здесь. Если могу чем-то помочь, то велком в комментарии/телеграм-канал)