Возможно, всё это идёт с детства, когда родители насаждали вам чувство вины и теперь оно у вас гипертрофированное.
Попробуйте написать на листочек:
«Если я был не прав, то мне стоит извиниться. Иначе я буду говнюком.
Если я был прав, то извиняться нужно не мне. Иначе тот человек, который говнюк - не изменится, и это будет моя вина.»
После каждой ссоры читайте этот текст.
Это к психологу, он раскопает в чем там дело. Вытащит какой нибудь старый детский комплекс, который спровоцировал у вас повышенное чувство вины. Сами вряд ли разберётесь. Можете почитать психологическую литературу