Очень хорошо сказано: κᾰθολικός значит всеобщий. Крест Спасителя - один, память Его Жертвы "о всех и за вся".
Нет такого предмета, "православный крест". Точнее, эта распространенная фраза, означает следующее: "Форма Креста (Распятия), более или менее соответствующая принятым в (Русской) Церкви в настоящее время обычаям". Заметьте, не догматам и не канонам.
Наверное, потому что в этом нет ничего плохого. Какая разница, какой крест они носят, если это никак не влияет на отношения с Богом и не мешает совершать добро?