Бумагу делают из целлюлозы. Проще всего получать ее из древесины. Поэтому в основном сырьем служит она.
Но изготавливать бумагу можно не только из дерева.
Китайцы с древности делали ее из тутовника и бамбука. В Средней Азии, выведав их технологию, стали использовать в качестве сырья хлопок. Знаменитая самаркандская бумага много столетий экспортировалась по Великому Шелковому Пути в Европу. Там ее очень ценили.
Сейчас популярна экологическая бумага из Юго-Восточной Азии. Ее делают из слоновьего навоза. Бумажная промышленность заключает договора со слоновьими фермами по вывозу и переработке отходов. Без шуток, бумага получается очень хорошая по качеству.
Так что альтернативы древесине были всегда. Да и ее можно и нужно использовать грамотно. Знаменитая финская бумага делается из древесины, но лесов в Финляндии меньше не становится. Те, кто рубит лес, высаживают новые деревья и заботятся о восстановлении вырубленных участков. Там очень хорошо продумано использование лесных ресурсов.