Накопилось много сюжетов в голове по написанию книги, как выбрать один из многих, чтобы после не жалеть о выборе именно этого сюжета?

Выберите самый яркий и свежий, пока мысли могут разом охватить сюжет. Сделайте общий набросок, а потом прописывайте...в этом деле главное быстрее в дело.