Делирий - это осложнение алкоголизма. А эта болезнь развивается только если давать пищу для неё, то есть спиртное.
Поэтому следующая выпивка приведёт рано или поздно опять к запою. И не факт, что он закончится благополучно, скорее всего психоз повторится. Никому не нравится экспериментировать со своим мозгом и ловить галюны, можно не выйти из делирия вообще, или ещё страшнее - умереть.