Конечно можно. Если у вас нет противопоказаний, например, аллергии. Такое бывает, но редко. А так фисташки очень полезны.
Взрослому здоровому человеку вполне можно съедать 15-20 фисташек в сутки. И, конечно, не переедать, даже если очень хочется )