Можно ли ложиться между рельсами в случае, если ты упал с платформы, а поезд уже показался? Высота между шпалами и днищем устраивает?

Нельзя. Зависит, конечно, от многих факторов, но скорее всего человека зацепит чем то выступающим снизу локомотива. Даже если он пройдет под метельником локомотива. Последствия будут плачевны. Проверять правдивость моих слов не рекомендую.