Да, каждый цвет имеет значение. Синий - джедай-воин (рыцарь, изучающий владение мечём и силой в равных пропорциях), зелёные - джедай-дипломат (силу ставит выше фехтования), жёлтый - джедай-страж (вообще не чувствует силу, но мечём владеет идеально) и наконец красный. Красный меч не просто так меч ситхов. Что бы сделать красный меч, нужно "загрязнить" кайбер кристал* любого цвета. Таким образом, ситх наделяет свой меч всей своей болью и ненавистью. Есть ещё белый меч, это просто очищенный красный. Что касается Кайло Рена, у него просто комплекс неполноценности. Он хочет выделиться и поэтому его меч имеет световую гарду. Ещё его меч отличался от других тем, что лезвие не было ровным и стабильным (постоянные потрескивания и вспыхи). Это из-за некачественной сборки.
Кайбер кристал* - основа светового меча. Именно он создаёт лезвие. В природе встречаются синие, зелёные и жёлтые и их разные оттенки.