Я имею ввиду человека, который занимается именно причёсками
Вам необходимы курсы парикмахеров. В зависимости от того, где Вы находитесь, думаю можно найти прекрасные школы. Не мало школ и в формате онлайн. Конечно не всему там обучится возможно, но теоретическую часть взять можно.