На этот вопрос нет одного ответа. Есть много вариантов.
Во-первых, верите или нет, но знаменитость может написать книгу самостоятельно. Скажем, великий музыкант Дэвид Бирн, лидер группы Talking Heads написал книгу
«Как работает музыка» и не только её. Есть и другие примеры; в частности, если вы видите поэтический сборник музыканта — Вадика Королёва из OQJAV, Дельфина, ещё кого-то, то можете быть уверены, что указанное на обложке имя и есть реальное имя автора.
Во-вторых, есть гострайтеры, которых вы, вероятно, и подразумеваете. Это люди, которые работают со знаменитостью в контакте той или иной степени близости, получают за свою работу деньги, но заблаговременно заключают договор, согласно которому книга подписывается именем знаменитости. Это распространённая практика, но насколько — нам не слишком известно: подсчитать, каков процент селебрити-книг написан гострайтерами, невозможно.
В-третьих, есть и ещё один вариант: когда знаменитости работают вместе с профессиональными журналистами, писательницами или редакторами — и имена последних указываются наравне с первыми. Обычно это выглядит так: журналист(ка) проводит ряд глубоких интервью, а затем из десятков часов разговоров собирает полноценный и связный текст. Так поступила
Дебби Харри из Blondie — её книга
«Сердце из стекла» написана в сотрудничестве с рок-журналисткой Сильвией Симмонс. Оззи Осборн, всю жизнь страдающий дислексией,
прибегнул к помощи журналиста Криса Айреса: имя соавтора справедливо размещено в выходных данных рядом с именем самого Оззи. Такая практика более характерна для иностранных звёзд и журналистов с именем — но хочется надеяться, что она станет более распространённой.
В том, что большинство книг, подписанных именами знаменитостей, создаются ими не в одиночку, нет ничего плохого. Но, конечно, справедливо по отношению и к читателям, и к соавторам честно указывать имена всех участников творческого процесса.