Да, в Excel можно каждый день записывать число в ячейку. Для того чтобы это сделать автоматически, можно воспользоваться функцией "Текущая дата" или "Сегодня".
1. Выберите ячейку, куда вы хотели бы записать число.
2. Введите формулу "=СЕГОДНЯ()" или "=ТЕКУЩАЯДАТА()" в эту ячейку и нажмите клавишу Enter.
3. Сегодняшняя дата отобразится в выбранной ячейке.
4. Чтобы сохранить значение для каждого дня, перетащите ячейку с датой на несколько ячеек вниз, чтобы создать новую колонку, затем скопируйте и вставьте значение, чтобы скопировать дату в каждую ячейку.
Также можно использовать макрос в VBA для автоматической записи даты каждый день. Но для этого необходимы знания и опыт работы в VBA.