Ответ на этот вопрос зависит от того, для какой задачи пользователь планирует использовать свое устройство, т.е. насколько он пригодится ему для решения тех или иных задач на практике.
Приведу в пример несколько общих кейсов использования мобильных устройств:
1. Рабочий инструмент (специализированные программы)
Здесь подойдет смартфон среднего класса (от 20 000 рублей), который обеспечит стабильно быструю работу во всех приложениях. В зависимости от конкретных задач можно выбрать смартфон на базе Android или IOS, так как иногда особенно нужная программа отсутствует на той или иной платформе.
2. Средство для развлечений и активной онлайн-жизни
Людям, ведущие активную социальную жизнь в интернете часто делают фотографии на свои смартфоны. Нормальным желанием является то, чтобы снимки были яркие и качественные, поэтому нужен хороший фотомодуль. Камеры высокого уровня устанавливаются преимущественно в смартфоны премиум-класса, поэтому в данном случае рекомендую к покупке флагманские варианты.
Кроме того, флагманы дают максимум производительности в игровых приложениях и зачастую предлагают звук хай-энд класса среди мобильных устройств.
Популярные флагманские серии: Samsung Galaxy, Apple Iphone, Huawei P, Google Pixel и др.
3. Звонилка + мессенджеры
Для этого кейса подойдут бюджетные смартфоны. Самые популярные мессенджеры сейчас хорошо оптимизированы для всех устройств на рынке, чтобы получить максимальный охват аудитории.
Согласен, что "практичность" телефона зависит от того, с какой целью его использует владелец, поэтому универсального ответа нет.