1) человек банально забыл про день вареников.
2) человек не так уж почитает вас за близкого ему человека.
3) он не любит это праздник и поэтому не поздравил вас.
4) может быть это не такой уж и близкий человек? Вы всё надумали и обижаетесь.
З.Ы. по личному опыту скажу, что человек держит вас за тряпку, которая в любом случае вернётся и прибежит на ковёр, так сказать. Но не берусь утверждать, что оно так в вашем случае.
Да. Спасибо!
Да, у вас с общением проблемы серьезные