Для того, чтобы дети верили в чудо, в сказку. Когда ребёнок понимает, что подарок в действительности приготовил родитель, то это лишает чувака с бородой и в тёплом костюме сказочных возможностей. А следовательно ребёнок растёт в чисто материальном мире без веры во что-то необычное. На самом деле тут есть много интерпретаций: кто-то говорит что это плохо - отвращать детей от правды жизни, а кто-то считает что дети должны верить в добрых волшебников. Как правильно - ведомо только Богу наверное.