Могу только предположить, что раз его проводят, то скорее всего у него есть цели. Например, познакомиться с вами в других обстоятельствах, без будущего руководителя, в более комфортной обстановке. Узнать ваши личные качества для работы в команде. Наверняка при руководстве поведение отличается от того, когда его нет рядом.