Теплоэнергетики занимаются вопросами обогрева, вентиляции и отопления. Котлы, трубы, воздуховоды - вот с этим теплотехник будет работать.
Электроэнергетики - собственно, электричество. Провода, генераторы, трансформаторы, всякие разные электроприборы.
У электроэнергетики больше запасных шансов и вариантов профессионального роста.
Я не говорю, что теплотехники - непрестижная или неквалифицированная профессия, просто "электрик" всегда может сменить профессию на смежную - пойти чинить электрику в автомобилях, устроиться диспетчером в электросети, проводить испытания где-нибудь на заводе, следить за холодильниками в каком-нибудь Вкусвилле, вкручивать лампочки в домах, чертить схемы где-нибудь в проектном институте и так далее. Даже переучиваться в большинстве случае особо не требуется.
Тогда как у теплотехников область именно профессионального трудоустройства намного более узкая - это теплосети, ТЭЦ, некоторые заводы и прочие места, где требуется определённый температурный режим, и проектирование (кроме промышленного, например, ещё всякие разные умные дома - тоже в основном задача теплотехников). Кардинально перейти в другую область промышленности, например, будет намного сложнее.
Ну и у электриков работа в целом чуть более "чистая" (меньше физических нагрузок, комфортнее условия труда), но и чуть более опасная (просто за счёт того, что опасный уровень электричества увидеть глазами нельзя, а вот опасный уровень тепла почувствовать можно). И то, и другое - не особо на много отличается, но всё-таки отличается.
Как-то так.
Большой фактический материал приведён автором
После обучения по направлению Электроэнергетика сможете работать инженером-электриком, -электротехником, проектировщик высоковольтных линий электропередач; а после получения образования по направлению Теплоэнергетика - инженером-проектировщиком тепловых сетей, - теплотехником, -теплоэнергетиком, -энергетиком. Чтобы ознакомиться с различиями в образовательных программах и будущих профессиях изучите и то и другое направление.
Попробуйте найти учеников вашего вуза вконтакте и задать вопрос им лично. Многие наверняка согласятся помочь. Лучше выбирать тех, кто уже учится на одном из последних курсов, либо закончил обучение.