Есть понятие культуры историческо-археологическое: образ жизни и материального производства связанный с определенным периодом и местностью.
Есть министерство культуры. Тут речь о другом. Это про искусство.
Есть культура, которая в голове, а не в министерстве. Это система внутренних ограничений, которая делает человека приемлемым для конкретного социума.
Тут к каждому слову просится пояснение. Культура явление социальное. Культурным или нет человек может быть только по отношению к конкретному социуму. Культура есть не только у народа, но и у семьи, трудового коллектива, спортивной команды и т.д. и т.п. Человек может принадлежать одновременно к множеству социумов и находится под влиянием нескольких, возможно противоречивых, культур.
Для человек культурного соответствующие ограничения являются внутренними, составляющими часть его я и не ощущаются как лишающие свободы. Культура передается от поколения к поколению при помощи искусства, науки, религии и воспитания.