Ну, книгопечатание, как известно, задолго до И.Гутенберга существовало в Китае, Корее и Японии. Честно могу сказать, не в курсах, были ли у тех шрифтов какие-то названия, и используются ли они сейчас. Корейский из того времени вряд ли есть в цифровом виде - так как теперь корейцы используют в основном не иероглифы, а алфавит. Так что сорри за то, что отвечаю не исчерпывающе.
Но если брать того, кто открыл эру книгопечатания в Европе, и запустил механизм массовости этого явления, т.е. упомянутого Гутенберга, то шрифт, который он использовал, вполне известен - это готическая Textura, и её без проблем можно найти в цифровом виде.