я расскажу только о газовых котлах: весь перечень регламентных работ приводится в паспорте котла. Обязательно проверяется работоспособность дымохода, вентканала вытяжного, давление до газового клапана и на рампе горелки, делаются все обязательные тесты по безопасности , включая аварийный перегрев котла. Почитайте паспорт своего котла!