В них много ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минеральных солей. Организм вам точно скажет спасибо, если будете периодически устрицы в пищу употреблять) Вот я покупаю живых устриц в магазине MAX-Fish (Волгоград) и очень ими доволен) Вкусно и полезно. И вообще морепродукты там всегда свежие.
Мякоть устрицы обладает очень важными компонентами, который способствует активной работе клеток, такие как омега-6 и -3. Также устрицы обладают большим набором витаминов и минераов, так необходимых для организма.
В устрицах много полезных ненасыщенных жирных кислот и витаминов и минеральных солей. Употребление устриц помогает в общем укреплении организма, а также способствует его омоложению и профилактике раковыых заболеваний.