Если в магазине продаётся iPhone 11 в новой комплектации, то в коробке нет адаптера и наушников. Зависит от того, где вы будете покупать устройство, уточняйте у продавца, какая коробка. До сентября 2020 года iPhone 11 выпускался с полной комплектацией.
В комплектах к iPhone актуальной линейки, компания Apple больше не кладет адаптер и наушники. Единственное, что сейчас идет в комплекте - кабель USB-C — Lightning