Почему мне кажется, что на меня из толпы все или кто-то обязательно смотрит?

А почему вы думаете, что Вам кажется? На Вас обязательно кто-нибудь да смотрит. Все или кто-то на Вас посмотрят, зависит от того, какое невербальное сообщение вы собой несете. Чтобы обратить на себя внимание всей толпы, нужно создать приковывающий взгляды образ, влияющий на всех без исключения. Такие невербальные  коды существуют, их случайно применить не получится. Соответственно, если Вы применяете такие коды целенаправленно, стоит ли удивляться всеобщему вниманию? Но я склонна предполагать, что Вы заблуждаетесь насчёт всеобщего внимания. Такую цель преследуют публичные люди и то не всегда добиваются цели. 

Если только Вы находитесь в очень узком сегменте людей, и существенно от них отличаетесь, то Ваше предположение может претендовать на реальное положение дел. Например, если Вы среди голодных, истощенных, обезвоженных африканцев в платье из воды (что невозможно), то всеобщее внимание присутствующих поблизости с Вами неизбежно. 

Почему Вам кажется? Да потому что людям всегда что-нибудь кажется. Некорректная обработка реально происходящего. Часто люди выдают желаемое за действительное. Или, может  быть страх внимания такой силы, что искажает воспринимаемую действительность. Другое дело мешает ли Вам такое восприятие? А может быть Вы не умеете извлекать выгоду из внимания окружающих? 

Но кто-нибудь на Вас обязательно смотрит, поскольку любое социальное взаимодействие начинается с осмотра, если это не опрос по телефону.