Бананы, например.
"Льняное яйцо". Делается из перемолотых семечек льна и воды, но полностью свойства яйца не заменяет, смотря какое тесто, лучше найти рецепт с льняным яйцом.
Спасибо, интересно. Я вот имела опыт добавления льняной муки, изделие становится плохо пропекаемым, может, нужно... Читать дальше