Вегетарианская пицца "Дуэт"

Приветствую подписчиков и гостей сообщества. Представляю вашему вниманию лучший вариант вегетарианской закуски, которую можно быстро приготовить. Всего час и вкусная ароматная пицца будет на вашем столе!

Продукты:

мука пшеничная - 400 гр.,
молоко соевое - 150 мл.,
масло подсолнечное - 50 мл.,
помидорки "черри" - 8 шт.,
томатная паста - 50 гр.,
сыр твердый - 50 гр.,
базилик - 1 пучок,
паприка - 5 гр.,
сода - 5 гр.,
соль - 5 гр.,
кислота лимонная - 5гр.

Приготовление

1.Смешиваем соду и лимонную кислоту.
2.Просеиваем муку, смешиваем ее с содой и солью.3.Вливаем масло и тщательно размешиваем.
4.Затем, доливая молоко, замешиваем тесто.
5.Тесто скатываем в шар и оставляем на один час "отдохнуть".
6.Тонко раскатываем тесто, смазав его томатной пастой, украшаем дольками помидор, присыпаем тертым сыром и паприкой.
7.Духовку разогреваем до 250 градусов. Запекаем пиццу десять минут.
8.Наша закуска готова, осталось украсить ее базиликом и подать к столу.
Сырная пицца хорошо сочетается с закусками вроде орехов, сухофруктов, а так же овощными салатами и нарезками.
Приятного аппетита!