Мы не рассматриваем случай, когда реально что-то нарушает санитарное законодательство. Предметом данного поста является случай, когда всё, по большому счету, в порядке, просто нет заключения (не стали получать, не знали что нужно и т.п.)
Следует отметить, что особенностью административной ответственности является возможность наложения санкций и на должностное лицо, и на саму Организацию.
Итак, в соответствии со ст. 6.3. КоАП (Кодекс об административных правонарушениях) оштрафуют должностное лицо на сумму от 500 до 1000 руб., а саму Организацию — на сумму от 10 000 до 20 000 руб.
Не исключена возможность (и чаще применяется) привлечения по ч.3. ст. 19.20 КоАП и в этом случае за отсутствие заключения Роспотребнадзора могут оштрафовать должностное лицо на сумму от 20 000 до 30 000 руб., саму Организацию — на сумму от 150 000 до 250 000 руб.
Также, не стоит забывать о возможности Роспотребнадзора приостановить деятельность Организации на срок до 90 суток. Если Ваш проект коммерческий, посчитать убыток не составит особого труда.
Вывод: не игнорируйте необходимость своевременного получения санитарно-эпидемиологического заключения на образовательную деятельность своей Организации