Не знаю что, но получилось вкусно

Моя страсть к экспериментам (не только в кулинарии) общеизвестна. Приступая к готовке, я и понятия не имел, что будет на выходе — на этот раз. Знал только, что хочу совместить кальмары и грибы в одном блюде. А дальше — куда занесёт.
Сразу выложу фотку того, что получилось. Пошагово процесс я не фиксировал — просто не ведал что творю. Короче это салат. И он требует названия. Тут я как раз затрудняюсь и прошу совета. Предлагайте варианты.
Полностью рецепт здесь: https://ok.ru/group/68210063900711/topic/154655707441191